"ANTIK-WAR"

А у меня как-то так получается .На пожрать вечно времени не хватает . Всем удачи и приятного....

....хм,судя по фото,пожрать умудряетесь
Спасибушки за поддержку темы,теперь и Вас в реальных фото увидели)))
с Уважением,Илоежка

На аватарке тоже моя морда. Решил прикупить себе чугунную сковородку буду учится жарить . На костре.

...жарить на костре?))) на костре жарят и без сковороды)))в глине и на вертеле...
Хотя -удачи и ждём фото блюд на чугуне

Насмотрелся видеороликов где из диска делают сковородки. .Там в кипящем жире такие вещи готовят. Вот и решил диска у меня нет а купить готовую не проблема.

Погода не удалась в единственный выходной.
Решила побаловать семейство,заглянув в холодильник
придумала новое блюдо: карбонад лесного кабанчика
тушёное с кабачком,картошкой,морковкой -под сметаной.
Всё просто-кабачок,картошку-нарезаем кубиками,
морковку на крупной тёрке,карбонад кабанчика нарезаем кусочками.
И так...слои кабачкокартошкиморковки-выкладываем на дно кастрюли(мультиварки),
за тем,обжариваем карбонадик кабанчика и вторым слоем укладываем и так,
пока есть обжареный карбонадик.Последний ряд накрываем (кабачкокартошкоморкрвной)
смесью и ставим тушить в мультиварке на 1 час,за 10 минут до часа,всё заливаем сметанкой.
Животинка наша смирно ждала итога готовки.Ровно час спустя,открыв мультиварку-Итог сбил
нюх животинок и нас с ног))))
Вот такой выходной)),а всё просто-кабачок,картошка,морковка и кабанчик лесной)))))
п.с...всем приятного аппетита в Ваш выходной))))
с Уважением,Илоежка

ВЫГЛЯДИТ ВКУСНО.Наше вам уважение.

ВЫГЛЯДИТ ВКУСНО.Наше вам уважение.[/quote]

Божественно вкусно

...нету слов ...одни емоции....как всегда всьо ясно ...просто...и вкусно....с.ув....

Привёз муж тёщу в гости,задумались -что приготовить на ужин...
Рецепт был давний,предложила сама,а даваите "тещины язычки" сделаем.
Мама глянула на меня искоса,голову не наклоня,муж улыбаясь поддержал.
В процессе готовки,мама начала улыбаться,муж судорожно сглатывать слюну.
Процесс в фото,всё просто-кабачок,помидор,колбаска,бекон,укроп,
яица,мука,соль,приправы,майонез...масло подсолнечное,зубочистки обыкновенные...
И в итоге теща,муж,котяня,собакен...вся семья наблюдала,сглатывала слюнки и
поедала молча"тещины язычки".
п.с...с уважением,ваша Илоежка.

Красиво готовите Дёмыч. А без изысков не пробовали ? Ужин -,,двухминутка,, Ингридиенты: тушняк,хлеб-черняшка и лук .На морозе уходит только так.Фото мной по зиме сделано.

...да уж,ужин "двухминутка"-красава,а еще и зимой в лесу)))да всяко было,когда в лесу ужинаем,не до фото...красиво получилось

Грибы в полевых условиях кто-нибудь готовил?

Грибной супчик-легко! И рыбу в углях готовил. А при наличии сковородки (или любой подходящей посудины) и времени то и грибную поджарку можно ,,соштрямкать,,. Но правда в том лишнего времени в лесу обычно нет ! Поэтому всё очень просто и быстро делаеться. На прошлой неделе вот такая ,, полевая кухня,, в Курляндии у нас была.....

Эх,поймут меня Копари...семейный мд сдох...муж в депрессии ,
чем вылечить и развеселить мужа-копаря.....
Решила два рецепта соединить в один,ну и с задумками своими
Глядя на довольное-недепрессивное личико мужа и мечтающий взгляд собакина,
поняла...мд в нашей семьи будет,а вот таких счастливых лиц..да,будет,
мд,лопата,лес-поля,а Главное Ужин Копаря-снимит Любую депрессию
п.с..и вообще у нас котяка вторая появилась))) мд тоже появится хоть и не котяка

.....здраствуйте уважаемие...идея з перцем хорошая...как всегда вкусно вигледит ну и на вкус тоже даже не сомневаюсь...блин а что з семейним мд случилось...а я то думаю что что то не видно и не слишно от вас вестей з копа...отставить депресию всьо наладитса...Демичу на заметку: - лучшее лекарство от депресии : любимая жена и два бокали красного вина ... а ещо ведь тема ваша в етом разделе "Лучшее лекарство - ето коп"... одолжить мд или напрокат и вперед....желаю улибок и хорошого настроения...
...P.S....кстати кошки дополняют друг друга Инь и Янь....с.ув....

Да потеря НСТУМЕНТА да в сезон-ломка!Молодец Илонка спасаешь жизнь человеку....пайка дело второе.....Не одним обедом мужчинка то живет))))))

Приветствую Камрады,давненько не поднималась тема-Ужин копаря.

Но сегодня.спустя пару недель,после больницы,моя милая,
решила порадовать нас вкусняшками.
В лесу грибов было немного,но...
И так рецепт:
1-Куринные ляжки(без костей).
2-Тертый сыр.
3-Грибы,обжаренные на сливочном масле.
4-Яйца,понировочные сухари,соль(по вкусу).
5-Подсолнечное масло.
6-Зубочистки.
п.с будут вопросы,обращайтесь....
Но,откушав сие блюдо,мужики,я вам скажу-рекомендую!!!!